类别 | 序号 | 采购项目名称 | 规格型号 | 用途 | 技术参数 | 单位 | 数量 |
专用设施设备 | 20 | 食堂（餐厅）专用设施设备 | 米面架1200*500*300 | 主食库 | SUS304#不锈钢制作，采用50方管制作，管材厚度为1.2mm，结构合理，坚固耐用。 | 只 | 3 |
四层平板货架1200*500*1550 | 板材采用SUS304#不锈钢板材制造,平板型层板厚1.2mm，下衬加强筋，承受力强，坚固耐用，易清洁,脚通Φ38×1.2mm不锈钢圆管，配4套子弹调节脚 | 张 | 4 |
四层平板货架1200*500*1550 | 副食库 | 板材采用SUS304#不锈钢板材制造,平板型层板厚1.2mm，下衬加强筋，承受力强，坚固耐用，易清洁,脚通Φ38×1.2mm不锈钢圆管，配4套子弹调节脚 | 张 | 5 |
单星水池900*700*800 | 肉类加工间 | 台面及水池斗板厚1.5mm，采用SUS304#不锈钢板材制作带隔渣网板，配φ38mm不锈钢可调脚 横通采用φ25mm*1.2mm不锈钢管 腿采用φ38mm*1.2mm厚的不锈钢管 | 张 | 3 |
智能开水器12KW | 内外胆采用SUS304材质，符合国家卫生标准。水箱内胆采用高密度发泡隔热保温，连续使用需节能45%以上 CPU控制面板，对开水机的进水、加热、补水等进行微电脑控制，需采用铂金探温器检测水温，使水温差≤0.3℃ 功率380V/18KW，出水量150L/h；功能：智能夜间关机，防高温蒸汽溢出，防溢水，防烫伤，超高温保护断电功能 | 台 | 1 |
双层工作台1800*800*800 | 厂制品；板材采用优质SUS304#不锈钢板材制造
平板型层板厚1.2mm，下衬加强筋，承受力强，坚固耐用，易清洁
脚通Φ38×1.2mm不锈钢圆管，配4套子弹调节脚 | 张 | 3 |
单星水池900*700*800 | 素菜加工间 | 台面及水池斗板厚1.5mm，采用SUS304#不锈钢板材制作带隔渣网板，配φ38mm不锈钢可调脚 横通采用φ25mm*1.2mm不锈钢管 腿采用φ38mm*1.2mm厚的不锈钢管 | 张 | 3 |
双层工作台1800*800*800（需提供彩图，注明尺寸、工艺、材质等详细参数） | 厂制品；板材采用优质SUS304#不锈钢板材制造
平板型层板厚1.2mm，下衬加强筋，承受力强，坚固耐用，易清洁
脚通Φ38×1.2mm不锈钢圆管，配4套子弹调节脚 | 张 | 3 |
刀具消毒柜450*200*600 | 不锈钢箱体需全机采用加厚不锈钢材质，无惧水浸，耐酸抗碱。 不锈钢刀架需采用食品级不锈钢内胆，方便清洗，利于消毒。 工作开关需智能预约，微电子控制解放时间。 紫外线臭氧灯管，不锈钢灯网。电压：220V,功率：40W. | 台 | 1 |
四门冰箱1200*710*1900 | 主厨间 | 双机双温，全铜管,使用高效压缩机 数字式电子温控器,制冷速度快，制冷效果好,柜温温度范围：0-5℃~/-18-21℃ 功率：0.43KW/220V，容积1000L。 | 台 | 2 |
双移门工作台1800*800*800（需提供彩图，注明尺寸、工艺、材质等详细参数） | 选用304不锈钢板材制作，台面、层板、围板厚度1.5mm，内衬304方管38*38*2.0mm，配吊式移门，脚为不锈钢重力可调整脚。 | 张 | 3 |
双层工作台1800*800*800（需提供彩图，注明尺寸、工艺、材质等详细参数） | 厂制品；板材采用优质SUS304#不锈钢板材制造
平板型层板厚1.2mm，需下衬加强筋，承受力强，坚固耐用，易清洁
脚通Φ38×1.2mm不锈钢圆管，配4套子弹调节脚 | 张 | 3 |
双星水池1200*600*800 | SUS304不锈钢板材制作，池斗1.5mm，余1.0，腿50mm*50mm*1.2mm方管制作，不锈钢重力调整脚。配全不锈钢下水器，配50mm不锈钢可调脚 | 张 | 1 |
双眼电磁大锅灶2000*1100*1200 | 金属“框架式结构”辅以不锈钢外壳：材料选用sus304板材，厚度为1.2mm；台面整体拉伸成型、进口凹型6mm厚度微晶板，设置炉灶专用防尘网，杜绝厨房鼠虫残渣。炉灶专用半自动龙头。需配备数字芯，在纳秒内对电流异常做出反应，风机延时关断，散热彻底，保护机芯不受损。智能故障代码显示。 高性能精细线盘技术。四档火力调节。 | 台 | 2 |
双眼炒灶1800*1100*1200 | 金属“框架式结构”辅以不锈钢外壳：材料选用sus304板材，厚度为1.2mm；台面整体拉伸成型、进口凹型6mm厚度微晶板，设置炉灶专用防尘网，杜绝厨房鼠虫残渣。炉灶专用半自动龙头。需配备数字芯，在纳秒内对电流异常做出反应，风机延时关断，散热彻底，保护机芯不受损。智能故障代码显示。 高性能精细线盘技术。四档火力调节。 | 台 | 1 |
双眼矮汤炉1300*750*1200 | 升温快，热效率高达90%以上;
防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护 九档火力循环调节，衡功率输出，循环散热结构;
节能、环保、无明火、无烟尘、无废气，超静音（45分贝以下）
自动出水功能，起锅后，无须调节，输出功率自动降为零 | 台 | 1 |
炉拼柜400*1150*800 | 厂制品，板材采用优质SUS304#不锈钢板材制造 面板厚度1.2mm，下衬22mm机制木工板腿采用φ38mm*φ38mm*1.2mm的方管，横通为φ38mm*φ38mm*1.2mm的方管，配不锈钢调平脚 | 张 | 4 |
一星一沥水池1400*700*800 | 蒸煮间 | 台面/水池斗板厚1.5mm，采用SUS304#不锈钢板材 配高位去水，带隔渣网板，配φ38mm不锈钢可调脚 横通采用φ25mm*1.2mm不锈钢圆管 腿采用φ38mm*1.2mm厚的不锈钢圆管 | 张 | 1 |
双门蒸饭箱1400*650*1500 | 采用优质SUS304#不锈钢板材，主板、内胆1.5mm全不锈钢制作； 不锈钢内胆与外壳内衬发泡成型； 自动泄压装置，自动进水，缺水保护，万向轮设计，移动方便；
耐高温多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢固。 | 台 | 2 |
双层工作台1800*800*800 | 厂制品；板材采用优质SUS304#不锈钢板材
平板型层板厚1.2mm，下衬加强筋，承受力强，坚固耐用，易清洁
脚通Φ38×1.2mm不锈钢圆管，配4套子弹调节脚 | 张 | 2 |
四层平板货架1200*500*1550 | 板材采用SUS304#不锈钢板材制造,平板型层板厚1.2mm，下衬加强筋，承受力强，坚固耐用，易清洁,脚通Φ38×1.2mm不锈钢圆管，配4套子弹调节脚 | 张 | 2 |
单星感应水池600*600*800 | 备餐间 | 水斗304*1.2mm不锈钢板，框架38*38不锈钢方管，配可调节脚，不锈钢落水器。304不锈钢感应龙头，碰触感应出水，一键止水。 | 只 | 1 |
单星水池600*600*800 | SUS304不锈钢板材，池斗1.5mm，余1.0，腿50mm*50mm*1.2mm方管制作，不锈钢重力调整脚。配全不锈钢下水器，配50mm不锈钢可调脚 | 张 | 1 |
留样柜268L | 单机单温，全铜管 ，使用高效压缩机 数字式电子温控器
制冷速度快，制冷效果好
柜温温度范围：5℃~-15℃
额定电压：220V,额定频率：50HZ | 台 | 1 |
单移门工作台1800*700*800（需提供彩图，注明尺寸、工艺、材质等详细参数） | 选用304不锈钢板材作，台面、层板、围板厚度1.5mm，内衬304方管38*38*2.0mm，配吊式移门，脚为不锈钢重力可调整脚。 | 张 | 2 |
五格保温菜台1800*700*800（需提供彩图，注明尺寸、工艺、材质等详细参数） | SUS304不锈钢板材，台面1.2mm；腿50mm*50mm*1.2mm SUS304不锈钢管，配不锈钢重力可调整脚，需含优质加厚份数盘五套，优质电子元件，带防干烧，缺水断电保护装置。 | 张 | 1 |
汤饭保温台1200*700*800 | SUS304不锈钢板材制作，台面1.2mm；腿50mm*50mm*1.2mm SUS304不锈钢管，配不锈钢重力可调整脚，含优质加厚汤桶，优质电子元件 | 张 | 1 |
定制加大双层工作台（需提供彩图，工艺、材质等） | 厂制品；板材采用优质SUS304#不锈钢板材
平板型层板厚1.2mm，下衬加强筋，承受力强，坚固耐用，易清洁
脚通Φ38×1.2mm不锈钢圆管，配4套子弹调节脚 | 张 | 2 |
班级送餐车900*500*800 | 板材采用优质SUS304#不锈钢制作 面板厚度为1.2mm，旁板侧板1.0mm。 | 台 | 24 |
双孔收残台1800*700*800 | 洗碗间 | SUS304不锈钢板材制作，台面1.5mm；余板1.0，腿50mm*50mm*1.2mm方管，台面下衬22mm防水机制板，配不锈钢重力可调整脚 | 张 | 1 |
单星浸泡池1000*800*800 | SUS304不锈钢板材制作，池斗1.5mm，余1.0，腿50mm*50mm*1.2mm方管制作，不锈钢重力调整脚。配全不锈钢下水器，配50mm不锈钢可调脚 | 张 | 1 |
智能开水器12KW | 内外胆采用SUS304材质，符合国家卫生标准 水箱内胆采用高密度发泡隔热保温，连续使用节能45%以上 CPU控制面板，对开水机的进水、加热、补水等进行微电脑控制，采用铂金探温器检测水温，使水温差≤0.3℃ 功率380V/18KW，出水量150L/h；功能：智能夜间关机，防高温蒸汽溢出，防溢水，防烫伤，超高温保护断电功能 | 台 | 1 |
四门储物柜1200*500*1800 | 厂制品，板材采用优质SUS304#不锈钢冷轧板，主板厚度1.2mm，侧板厚1.2mm,层板厚1.2mm, 门外壳板厚1.2mm,双层门，采用吊装式移门 配不锈钢重力调节脚 | 张 | 2 |
热风循环消毒柜1320*620*1920 | 柜体内外采用SUS304不锈钢材料制造， 消毒温度125度
高效能远红外线电热管和热风循环系统。
可根据需要任意调节温度和消毒时间。 | 台 | 2 |
21 | 厨房排烟系统 | *机械静电光解复合净化设备10000*1300*1100 | 主厨区 | 能有效收集大于0.1微米的颗粒。
处理风量（m³/h）Q≧5000，电源3相380V/50HZ，装机容量1.4KW.材质采用201#-1.2mm优质不锈钢板，配高效紫外线灯管79W，产生臭氧和紫外线无异味。
排出气体符合国家相应标准。设备顶部设有吸废气装置，吸入废气后送入高低压电场净化模块，随后排出达标气体。 | m2 | 10 |
卧管、风管、弯头、变径600*600 | 厂制，采用优质SUS304#不锈钢板材，板材厚1.2mm | m2 | 38 |
集汽罩4800*1000 | 蒸煮间 | 厂制，采用优质SUS304#不锈钢板材，板材厚1.2mm，配隔油网 | m2 | 7 |
卧管、风管、弯头、变径500*500 | 厂制，采用优质SUS304#不锈钢板材，板材厚1.2mm | m2 | 138 |
厢式静音风柜7.5KW | 304不锈钢箱体风叶，全金属材料，精密防绣处理，抗氧化强，双重过滤，阻隔油烟。左右两侧双开门。 | 台 | 1 |
法兰、支架、吊架 | 厂制，4*4cm国标角刚，镀锌螺丝，密封垫，密封胶 | 批 | 1 |
风机保护装置7.5KW | 具备过流、过压、欠压、短路、缺相保护等功能 | 只 | 1 |
| 厨房专用设施设备运费、安装 | 运输、安装费 | 厨房 |
| 项 | 1 |
